Frankfurter Kranz

Zutaten:

• 6 Eier
• 2 Eierschalen warmes Wasser
• 300 Gramm. Zucker
• 1 Päckchen Vanilliezucker
• 375 Gramm Mehl
• 1/2 Kaffeelöffel Backpulver

Zubereitung:

Eier, Wasser, Zucker und Vanillzucker schaumig rühren. Anschließend Mehl und Backpulver darunter mengen.

(Frauengemeinschaft St. Paul)