Lauchsalat

Zutaten:

• 3-4 Stangen Lauch
• 7 hartgekochte Eier
• 1 Dose Ananas (490g)
• 12 Scheiben Kochschinken
• 1 Glas Miracel-Whip

Zubereitung:

Alle Zutaten in feine Würfel schneiden. Die Zutaten in der Reihenfolge wie oben in eine Schüssel schichten. 24 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren gut durchmischen.

(Helma Heneka)