Tiramisu

Zutaten:

• Löffelbiskuits
• Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsich oder ähnliches
• 250 Gramm Mascarpone
• 200 Gramm Schlagsahne
• Amaretto oder Likör
• Kakaopulver

Zubereitung:

Geschlagene Sahne unter den Mascarpone ziehen, Amaretto dazugeben

Eine flache Form mit Löffelbiskuits auslegen, püriertes oder in Stücke geschnittenes Obst daraufgeben. Creme daraufstreichen, wieder eine Lage Löffelbiskuits Obst und Creme.

Eventuelle mit Kakao bestreuen

(Frauengemeinschaft St. Paul)